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Nella prestigiosa sede della Corte Albertina di Pollenzo, adiacente alle due strutture dell'Università di Scienze Gastronomiche, in occasione dei festeggiamenti per i 10 anni, inaugura la Scuola di Cucina di [...]

  Un evento di cui hanno parlato in tanti: interessante, coinvolgente e utile per addentrarsi davvero in una realtà di cui tutti parlano ma in cui pochi agiscono. Il 15 [...]

IL 15 MARZO ALLE 19 ALL'ECO BOOKSHOP VALCUCINE A MILANO Gabriele Centazzo, Presidente e designer di Valcucine, intervisterà solo per noi, il fondatore e presidente di Slow Food Carlo Petrini, [...]