Granits
Le granit est une roche magmatique qui se forme sous la croûte terrestre à de remarquables profondeurs et suite à un lent refroidissement de la lave. Cela implique la création de structures cristallines granulaires qui sont bien visibles et qui caractérisent l’aspect de cette roche.
Le haut pourcentage de quartz présent dans le granit le rend extrêmement dur et donc difficile à rayer. De par leur extraordinaire résistance, différents types de granits étaient déjà largement utilisés par les plus grandes civilisations de l’histoire, à commencer par les anciens Égyptiens qui l’utilisaient pour construire des temples et des obélisques. Outre le quartz, le granit se compose d’autres éléments minéraux qui en déterminent la couleur et les tonalités selon leur zone de provenance.
Par rapport aux marbres et aux grès, les granits résistent à la corrosion acide (comme celle produite par le citron, le vinaige, le vin, la tomate, etc.) et ont une meilleure résistance aux chocs et aux taches. En outre, ces dernières ont tendance à être plus « cachées » grâce à la structure typique de la surface avec des grains. C’est pour toutes ces raisons qu’ils sont très recommandés pour réaliser le plan de travail.