Cuisine avec îlot
Liberté de vision et de mouvement
Cette forme d’implantation est destinée aux pièces de grande taille et si, outre un plan de travail, l’îlot est également doté d’un évier et d’une table de cuisson, il faudra réaliser un plan d’implantation très détaillé tant pour l’installation électrique que pour l’installation hydraulique.
Le projet électrique
Le projet architectural
La position exacte de l'entraxe de l'orifi ce pour la hotte Vitrum est ainsi déterminée : il faudra ajouter 10 cm à la profondeur du plan de travail
(entraxe du canal équipé) à proximité de l’entraxe de la table de cuisson.
S'agissant d'une composition avec îlot, il faudra tenir compte des dimensions d'encombrement des divers éléments et les distances nécessaires entre eux afi n d'obtenir le meilleur espace de travail. Le dégagement nécessaire tout autour de l'îlot est d'environ 120 cm, dimension optimale qui permet d'ouvrir simultanément et aisément les portes des éléments bas et ainsi que celles des armoires agencées le long du mur (le dégagement minimal est de 100 cm).